К сожалению, ответа по агар-агару так и не дождались от entoma.
Народ, мож, кто другой подскажет? Есть желание по-экспериментрировать

Жгучий перец с подоконника в корм не нужно добавлять.

Измельчитель (чопер) штука отличная для приготовления корма, особенно маленьким рыбкам. Полученную в нем массу хорошо пропускать через сачки с разной величиной ячеек и тогда каждый размер малышей может получить свою, нужную ему по размеру фракцию корма и лишняя муть уйдет. Очень хорошо так измельчать мидий и креветок (лучше чищеных). На счет агара пороюсь в своем архиве - дам инфу позднее. А вообще хорошо слегка пропекать корм в микроволновке пару раз секунд по двадцать. Тут нужно смотреть: как только белок начинает сворачиваться и дает сок - готово. Отжать лишний сок и заморозить блином в пакете. Если перепечь корм становится жестче и витаминов меньше остается. А так витамины сохраняются. Такой корм совсем не мутит, только распадается на крошки. Агар и желатин становятся просто лишними.

Всем привет!
А можно для особо умных несколько вещей объяснить?
Вот у меня нет мясорубки. Зато есть измельчитель типа блендера - стакан и крутящийся нож в основании. Я им суп-пюре ребенку делаю. Рубит, понятно, мелко и что угодно - была история с забытой в супе мясной косточкой и после измельчения и следов от нее не осталось))) Можно сей агрегат приспособить под изготовление фарша? У меня к тому же живородки мальковой много.
Еще у меня есть агар-агар. Из японского супермаркета. Там на упаковке все блин иероглифами - сколько сыпать в граммах непонятно.....
Я бы попробовала сделать фарша поменьше - с полкило. Вот понять бы сколько агара на такое кол-во.
Еще перец-чили у меня на подоконнике растет. Адски острый. Я его могу использовать? Острота большая - при прикосновении к кончику языка приходится долго заедать хлебом. Как его рассчитать?
Спасибо!

Всем привет! Я все прочитала, спасибо за инфу, одно лишь осталось для меня тайной: где брать гаммарус и что это такое ??? И еще вопросик, можно ли острый перец добавить в банку сухого корма для рыб или рыбкм его просто так есть не будут?

Всем здрасти. Я здесь недавно. Прочитала весь форум по приготовлению корма, впринципе понятно все. У меня такой вопросик, замороженный корм, который уже с желатином, давать рыбкам как? Брать просто от замороженного куска и бросать им в воду или дать ему немного разморозиться. У меня просто рыбки ну совсем недавно. подарили на день рождение.