Крупные виды криптокорин, несущие много листьев одновременно, с крупным жестким листом.
Валлиснерия гигантская.
Почти любые анубиасы, хорошо себя чувствующие в постоянно погруженном состоянии.
Жестколистные виды эхинодорусов.
Желательно продумать защиту корней: например, большие широкие решетчатые горшки (корневая система у растений должна быть мощная, иначе "караси" их выдерут из грунта), закопанные в грунт и защищенные камнями.

Пластмассовые...