Trapa natans Linné (1753) Водяной орех
Семейство: Trapaceae (Рогульниковые).
Синонимы: многочисленные.
Этимология: Тrара: от calcitrappa — капкан, рогатка, предположительно по плодам с рогами; natans — плавающий.
Распространение: полиморфный вид, широко распространен в Евразии, Африке, акклиматизирован в Северной Америке, Австралии (см. Прочее).
Описание: плавающее водное растение. Ювенильные листья подводные, сидячие, супротивные, линейные, временные. Плавающие листья очередные, в розетке. Черешок 5—20 см длиной, толщиной 3—4 мм, часто винно-красного цвета, с характерным вздутием ("плавательным пузырем" с воздухоносной тканью) до 3 см длиной и 1,5 см толщиной. Листовая пластинка ромбическая, шириной 4—7 см, длиной 3,0—5,5 см, в верхней части зубчатая, в нижней цельнокрайная. Сверху пластинка от светло- до темно-оливкового цвета, снизу зеленого, красноватого до насыщенно винно-красного.
Цветки обоеполые, незаметные, одиночные, на короткой цветоножке. 4 чашелистика (на плоде остаются в виде рогов). 4 белых, непрочных лепестка. 4 тычинки. Орех с 2—4 рогами.
Культура: необычайный внешний вид стимулирует аквариумистов разводить водный орех в тропических аквариумах. К сожалению, длительное содержание исключительно сложно и удается крайне редко. Приобретая, покупателю стоит выяснить, растение из тропических или местных вод, чтобы содержать его при соответствующей температуре. Но независимо от происхождения необходимо учитывать, что водяной орех очень светолюбив, вдобавок не переносит ни загрязненности воды, ни сильной циркуляции. Вегетативное размножение отпрысками, генеративное — семенами (орехами).
Экология: заселяет различную местность, но растет в целом в спокойных или с очень медленным течением водах. Во многих странах орехи употребляют в пищу.
Прочее: благодаря разнообразному внешнему виду орехов различают до 20 видов, которые, однако, другими авторами рассматриваются как один полиморфный вид Trapa natans.