Этот апоногетон распространен в стоячих и медленно текущих водах Южной Африки. Апоногетон относится к высшим цветковым растениям.

Его светло-зеленые полупрозрачные овальные листья с гофрированными краями сидят на длинных черешках, растущих из клубневидного корневища. При боковом свете вырастают подводные листья, при верхнем – плавающие.

При вегетативном размножении из клубня появляется стрелка, на конце которой образуется небольшой клубенек; из него вырастают вначале листочки, а затем и корешки. В хороших условиях из клубенька вырастает вторая стрелка, образующая клубенек, а затем и третья. При достижении определенных размеров стебель стрелки становится непрочным и разрывается. В аквариумах апоногетон изредка цветет зимой, цветки его оригинальной вилообразной формы, розоватого цвета, с очень приятным запахом. За зиму на растениях бывает от двух до четырех цветков, каждый из них сохраняется в течение 2–3 недель.

Апоногетон требует грунта с большим количеством органических веществ и предпочитает температуру воды выше 20°. Это очень эффектное растение, но из-за своей хрупкости в аквариумах содержится реже других растений. Иногда в аквариумах содержат только апоногетон, образующий густые заросли, в которых укрываются мальки.