Это не кактусы. Эти растения называются - стапелии (Stapelia), и относятся не к семейству кактусовых, а к семейству Ластовниевых.И живут не в Америке (как все кактусы), а в Африке. Стапелий несколько десятков (имхо) видов.
А кактусы, кстати, цветут совершенно по-другому (у всех кактусовых очень красивые цветки, со сложным околоцветником, очень разнообразные, и с нежными парфюмерными ароматами).