Когда-то давно, бывал я регулярно в одном доме, где чуть менее регулярно угощали замечательной похлебкой из очень простых ингридиентов: молоком, мясным фаршем и картошкой.

Но ни что не вечно, и в том доме я больше не бываю...

Но очень хотел бы научиться варить ту похлебку. Кухонные эксперементы результата не принесли. При варке молоко сворачивается. Может есть какой-то секрет?

Никто не знает о таком рецепте?