Главная » Все блоги » Блог пользователя Pantagruel

Ортодоксальный гриль и не только

Опубликовано Pantagruel в сб., 16/07/2011 - 23:29.

Жара, ребята. Пошли нонеча на весь день на реку. Есть, есть ещё на Оке возле Озёр укромные местечки, куда не могут пробраться московские авто. Благословенная тень в такую погоду только радует, да и хвороста навалом.

Собирались долго, так что забыли почти всё. Например, забыли мангал и шампура. Однако, нифига - на такой случай припрятан в чепыжах клад - от пылесоса крышка.

Один рецептик очень рекомендую - кабачки в обмазке. Я кабачки совсем не люблю, да и вообще мясоед, а тут просто обалдел - понравилось больше, чем собственно шашлычок. Экспериментальный замес, так сказать - кружочки кабачка полсантиметра толщиной, обмазка - майонез + примерно 1/6 растительного масла + грибной рассыпной бульон "Роллтон" + специи по вкусу. И так вкусно, а особенно к мясу вообще великолепно. Собственно, так и питались цельный день. На решётке, наверное, ещё лучше бы вышло.

Роголистник добротный - кажись, его-то и пытались как-то втюхивать в магазе аквариумистам по 100р. Вид у него ессно, нехарактерный для аквариумного, но один пёс, по-моему, никто на это не повёлся.

А вот это что за трава? Растёт укоренённое, белые шнуровидные корневища, от каждой точки роста - мочка корней.

  • Facebook
  • Twitter
  • Google
  • Yandex
  • VKontakte
»
« первая‹ предыдущая12

Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".
Изображение пользователя А.Румянцев.
Опубликовано А.Румянцев в вс., 17/07/2011 - 16:29.
Pantagruel :

, то-то и оно, что за ветку! уж где-то писал про это. Очумел, как увидел. Неделю или больше его продавали, потом его не стало. Не знаю, кто-то брал или он сам загнулся у них за это время.

Во, блин... Сегодня как раз отвез на птичку пол термосумки хорошо утрамбованного роголистника. Знакомый продавал его плотными комками в два кулака размером. Пока потрепался на птичке с народом, попил пивка, роголистник весь раскупили борцы с водорослЯми. Так что свои 5 сотен заработал можно сказать честно.

»
Изображение пользователя Pantagruel.
Опубликовано Pantagruel в вс., 17/07/2011 - 12:45.

vasilevska, то-то и оно, что за ветку! уж где-то писал про это. Очумел, как увидел. Неделю или больше его продавали, потом его не стало. Не знаю, кто-то брал или он сам загнулся у них за это время. Скорей всего, второе.
Андрей Якимов,да ладно, нестрашных продуктов сейчас всё равно нету. Так что бульончики всякие не хуже всего остального. Повседневный продукт. Зато грибной вкус во как обеспечивает.

»
Изображение пользователя Андрей Якимов.
Опубликовано Андрей Якимов в вс., 17/07/2011 - 10:07.

Кабачки сердце тронули....Роллтон немного настораживает, но попробую.

»
Изображение пользователя vasilevska.
Опубликовано vasilevska в вс., 17/07/2011 - 08:39.

А роголистник такой по сто рублей за килограмм,ведро,тележку или веточку!
Травка та похожа на потомагетон(может быть),но не нимфея и не пистия это точно !!!

»
Изображение пользователя Pantagruel.
Опубликовано Pantagruel в вс., 17/07/2011 - 07:37.

Майонез с намешанными специями и бульоном - довольно пригорающая смесь, для того и масло.
Баянчик про бульбушки:
Едет ёжик в опчественном транспорте, крепится и внушает себе:
- Я не пукну... Я не пукну...
Пукнул всёж.
- Это не я... Это не я...

»
Изображение пользователя Gamayun.
Опубликовано Gamayun в вс., 17/07/2011 - 01:27.

По рецепту непонятно, зачем масло добавлять, основа майонеза же классического и есть растительное масло.
Дядька, пускающий в воде бульбушки, улыбнул

»
« первая‹ предыдущая12

Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".