T.G. I. Friday !!!!

Изображение пользователя Лайла и таджики.
Сообщений: 311
Страна: Россия
Город: Москва ( Зюзино)


Завтра опять еду за город.

По этому поводу - срочно пеку пироги.

Мука, соль, масло, начинка...

В какой-то момент пришлось бежать в соседнюю комнату за фотоаппаратом.

 

 

В связи с этим вопрос такой.

Что еще нормальные люди берут с собой в дорогу - на день - при путешествии не на личной машине и с целью весь день провести в местах , где нет пунктов по продаже еды.
Я всегда пеку пироги - ну сколько ж можно!
Банальные бутерброды. Помидор- огурец- яблоко...
А вот так чтоб что-нибудь эдакое?

И без плитки, естественно.

Спасибо.




Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".
Сообщений: 4557
Страна: Россия
Город: Пушкино

Берется лаваш...на него слой красной икры...поверх красной- черной...заворачивается и под =Хенеси=... так душу оттягивает(мой сон и действительность Ромы Абрамовича)...



Изображение пользователя ОгнеЛо.
Сообщений: 4376
Страна: Россия
Город: Москва, Центр, м. Китай-город

Кстати, да! Блинчики с несладкой начинкой... М-М-М



Изображение пользователя user367.
Сообщений: 949
Страна:
Город: Ялта

вкусно еще-если уж пикник-взять блинов ,сложить уголком или трубочкой свернуть,внутрь соленой селедки измельченой или икры мойвы-обжарить чтоб держались-и в коробочку для бутеров..можно и блины, отдельно фарш отдельно



Изображение пользователя Андрей Клочков.
Сообщений: 5972
Страна: Россия
Город: Москва
Танюха :

А лаваш с начинкой очень вкусно получается, если сделать так: разворачиваем армянский лаваш на столе, натираем на всю его поверхность сыр (должен полностью покрыть, но желательно не в несколько рядов), посыпаем мелкорезанной травой (петрушка, укроп, кинза и т.д. - я делаю это без фанатизма, но это кто как любит), сворачиваем и ставим рулет в духовку минут на 5-10, до растапливания сыра.
Нарезаем и ...
Мне это блюдо нравится и в холодном, и в горячем виде. Советую попробовать :-)

Я делаю такой рулет холодный, с начинкой из солёного творога и мелко нарезанной зелени. В духовке не греть, просто намазать, туго свернуть и нарезать на порционные рулетики. Очень вкусно!
Но еще вкуснее получается, если вместо армянского лаваша использовать лепешки-"тортильи" круглые, типа тех, в которые чурки шаурму заворачивают.



Изображение пользователя Андрей Михневич.
Сообщений: 3531
Страна: Россия
Город: Балашиха
ХРуст :
Андрей Михневич :

знаеш ли

Не, не знаю- не понимаю я удовольствия на льду сидеть)))Да и гипертоник я- цикорий пью))

Гипертоник?? Тогда на лед!! Я сам гипертоник. Так вот после рыбалки давление падает!



Изображение пользователя ХРуст.
Сообщений: 2571
Страна: Россия
Город: Нижнекамск
Андрей Михневич :

знаеш ли

Не, не знаю- не понимаю я удовольствия на льду сидеть)))Да и гипертоник я- цикорий пью))



Изображение пользователя Андрей Михневич.
Сообщений: 3531
Страна: Россия
Город: Балашиха
ХРуст :
Андрей Михневич :

долго потом пытаются ледобуром очистить яйцо от скорлупы.

балашихинские рыбаки настолько суровые, что едят вареные яйца вместе со скорлупой!
А можно глупый вопрос- а вареные яйца чищенными не судьба в тормозок положить?

Я беру маленький термос с горячим кофе. Хорошо, знаеш ли, сидя на льду, чуток горячего кофе под сигаретку))



Изображение пользователя ХРуст.
Сообщений: 2571
Страна: Россия
Город: Нижнекамск
Андрей Михневич :

долго потом пытаются ледобуром очистить яйцо от скорлупы.

балашихинские рыбаки настолько суровые, что едят вареные яйца вместе со скорлупой!
А можно глупый вопрос- а вареные яйца чищенными не судьба в тормозок положить?

А в свой "тормозок" при загородных походах по грибы-ягоды-рыбалку беру универсальный набор- копченая колбаса(она медленнее портится в тепле, в отличие от вареной), хлеб, помидоры-огурцы.Иногда вареные яйца и рыбные консервы.Ну и минералочку- попить/запить



Сообщений: 280
Страна:
Город: на подступах к нему (городу)
Танюха :

А лаваш с начинкой очень вкусно получается, если сделать так: разворачиваем армянский лаваш на столе, натираем на всю его поверхность сыр (должен полностью покрыть, но желательно не в несколько рядов), посыпаем мелкорезанной травой (петрушка, укроп, кинза и т.д. - я делаю это без фанатизма, но это кто как любит), сворачиваем и ставим рулет в духовку минут на 5-10, до растапливания сыра.
Нарезаем и ...
Мне это блюдо нравится и в холодном, и в горячем виде. Советую попробовать :-)

Это очень вкусно! Можно еще плавленный сыр использовать, тогда и в духовку нет смысла ставить. Но, очень вкусно. Татьян, спасибо за идею, пойду к холодильнику.



Изображение пользователя Андрей Михневич.
Сообщений: 3531
Страна: Россия
Город: Балашиха

По опыту харчевания на морозе. Когда уезжаю на зимнюю рыбалку, то беру с собой то, что можно есть замороженным. Лучшее дело - хлеб с салом и лук. Категорически не стоит брать с собой варенные яйца Новички частенько на это накалываются и долго потом пытаются ледобуром очистить яйцо от скорлупы. Или высиживают их минут 30
Если не за рулем - то бутылочку лимонной водочки - очень освежает! Но это не пъянства ради, а здоровья для.



Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".