В рекомендуемой дозе малахитовый зеленый на бактерий в фильтре не влияет, так что не страшно. А уголь рекомендуют убрать, т.к. он "вычищает" лекарство из воды.

Запускались вы, может, и по правилам, только Астрики рыбы большие, едят много, соответственно, аквариум вполне может быть не совсем благополучен. Для верности, стоит сделать тесты на аммиак. И не тяните с внесением лекарства - каждый день (и даже час) промедления сильно усложняет лечение

Еще креветки даю... А что еще можно?

Спасибо за ссылочки, изучаю.
Да.., забыла еще написать... Подмену воды произвожу четко раз в неделю (примерно 1/5), корм тетра в гранулах для крупных цихлид и иногда говядина на крупной терке, 2 раза в день; 1 раз в неделю разгрузочный (страдают обжорством).
Есть в наличии препарат ФУНГУС КЬЮ - для пресноводных рыб от бактерий и грибков.
Что посоветуете?

Ихтиофтириоз (если это отчетливая белая манка) очень и очень часто является побочным следствием неблагоприятных условий в аквариуме. Наиболее часто он встречается при неправильном запуске. Хлопья, о которых вы говорите, являются еще одной причиной заподозрить что-то неладное с биохимией. "Манку" обычно можно вылечить без проблем своевременным внесением малахитового зеленого в дозе около 0.1мг/л. Но параллельно с этим надо обязательно разобраться с биохимией и принять соответствующие и срочные меры.

Делали ли вы тесты на аммиак/аммоний и нитриты? Если да, какие результаты?
Как часто подмениваете воду и поскольку? Чем кормите, как часто и как много? Какая температура?

Без этих данных вам трудно будет помочь. По любому, стоит прочесть FAQ по ихтиофтириозу: На моих рыбках появились белые точки, они как манной крупой усыпаны. Что делать?