Сорт Houttuynia cordata
с махровыми цветками
Цветущий экземпляр
Houttuynia cordata Thunberg (1748)
Хаутуния сердцевидная
Семейство: Saururaceae (Заурурусовые).
Синонимы: Polypara cochinchinensis Loureiro, P. cordata О. Kuntze.
Этимология: Houttuynia — по имени голландского врача М. Houttuyn (1720—1798); cordata — сердцевидный.
Распространение: Восточная Азия от Индии до Японии и Тайваня.
Описание: болотное растение высотой до 80 см с ползучим, сильно разветвленным корневищем. Стебель прямостоячий, жесткий, голый, толщиной до 3 мм, от зеленого до красноватого цвета. Листья очередные, черешок 2—4 см. Листовая пластинка у основания в длину до 2 см свернута влагалищем, развертывается примерно на 1 см. Над местом прикрепления листа к стеблю прилистник длиной 1 см и шириной 1—2 мм. Пластинка цельнокрайная, широкояйцевидная, длиной 4—8 см, шириной 3—6 см, нейтрально-зеленого цвета с винно-красной кромкой, покрытая пушком. Основание сердцевидное, верхушка удлиненно-заостренная.
Цветонос — несущий соцветие колос до 3 см, густо покрытый цветками длиной примерно 1,3 см. Имеет 4 листочка околоцветника, венчикообразные, белые, размером 1,8 х 1,2 см. Чашелистики и лепестки венчика отсутствуют, 3 тычинки 3 плодолистика той же длины, что и тычинки. Плод круглый, односемянной.
Культура: малопригодный для подводной культуры в аквариуме вид. Но Houttuynia хорошо культивировать при интенсивном освещении в палюдариуме или в приусадебном пруде на солнечном и влажном участке. В этих условиях рост такой же быстрый и выращивание несложное, как и у Saururus cernuus. Размножение легкое с помощью деления корневища. Вид зимоустойчив только условно. Если листок потереть пальцами, явственно чувствуется его аромат. Вероятно, это связано с соком растения, защищающим его от заражения тлей.
Экология: заселяет болотистые участки. В регионах распространения вид встречается так часто, что считается сорняком. В Китае побеги используются в салатах и в медицине.
Прочее: выращиваются сорта с разноцветными листьями, а также растения с махровыми цветами.