Семейство пемферовые, или большеглазовые (Pempheridae)

Пемферовые (табл. 41) – небольшие рыбки, длиной не более 22см, живущие у берегов тропических морей. В теплых водах Индийского и западной части Тихого океана, например, часто встречается уаланский большеглаз (Pempheris oualensis). Эти большеглазые рыбы имеют более или менее высокое тело, сжатое с боков и покрытое некрупной циклоидной или ктеноидной чешуей. Высокий и короткий спинной плавник расположен у них в передней части туловища, впереди очень длинного анального плавника. Окраска большеглазов довольно разнообразна и варьирует от серебристой или серой до розоватой или даже красной.

Большеглазы живут как на мелководье, так и на довольно большой глубине (некоторые из них обычны на глубине 90–100 м). Они держатся стаями в придонных горизонтах и иногда попадают в довольно большом количестве в донные тралы. Австралийский большеглаз (Liopempheris multiradiata), например, составляет некоторый прилов в траловых уловах у берегов Южной Австралии. Мясо этих рыб вполне съедобно, а у некоторых видов даже вкусно. В Японии, однако, их считают малоценными в пищевом отношении.