все как обычно

и опять ко мне приезжали аквариумисты. и опять их пришлось кормить, видать в Москве с этим совсем туго.


и как обычно, случилась у меня баранья грудинка, курдюк, баклажан, пара болгарских перцев, ну и всякое такое прочее.

дело было так:


в холодный казан на дно кладем сначало курдюк нарезанный


потом баранину


и засыпаем сверху луком. много лука. немеряно.

понятное дело, каждый слой малость подсаливаем, подсыпаем зиры, кориандра, куркумы малость, белого перца и всяко там еще...


потом морковка пошла


за морковкой - картошка, а в середину пихаем чесночину нечищенную и жгучий перец. и все подсыпаем, подсыпаем...


потом - баклажан, яблоко зеленое и сладкий перец. а больше у меня ничего не нашлось в закромах.


а на итог закрываем все это капустными листьями. в общем, полнехонький казан, с большой горкой.

ну, как-то, коленкой я все это туда упихал, закрыл крышкой и прижал грузом.


а вместо груза у меня снасть специальная есть - крышка от сковородки тапа. тяжелая как ... в общем, этой крышкой танк подбить можно.

ну и постояло все это дело на маленьком огне часа полтора. запах пошел, ммм... а там и гости подтянулись.


а разбирается все это слоями в обратном порядке.


и вот такая фигня получилась. и минуты две так и выглядело. пока эти варвары красоту не разрушили.

ну там в казане еще на дне такой остается бульон не бульон, соус не соус... в общем, такая штука из выделившегося сока, жира и лука, системы "смерть гламурным блондинкам". в принципе, это самое вкусное и есть.

сказывают, что эту жидкость или отвар или как его там, надо самому уважаемому человеку за столом подавать. ну я то знаю, кто тут самый уважаемый аквариумист. но как честный человек и радушный хозяин, остальным дал и понюхать и даже попробовать. малость...

ну а дальше, дальше все было как обычно, опять Кате Лукашовой не досталось...

Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".
Изображение пользователя gen.

вообше надо организовать паломничество, этакий аквариумистский хадж в рамадане
а спустыми руками както не удобно

Изображение пользователя Слава Юдаков.
цитата:

А если приехать с айвой,баклажанами и бараниной...в гости пустят?

всегда. даже без всего перечисленного.

тока малость заранее предупредить.

Изображение пользователя user367.

между тем,не все еще обедали...А если приехать с айвой,баклажанами и бараниной...в гости пустят?
сразу сообщаю-котов не ем..чет не нравятся мне они..может-просто не умею готовить(((

Изображение пользователя gen.
Андрей Михневич :
Слава Юдаков :

а это контроль качества приходил.

Понятно. Мой то же любит контролировать процесс запекания тиляпий

ПРИКОЛЬНЫЙ КОТЯРА.
А РЫБКА СОБСТВЕННОГО РАЗВОДА?

Изображение пользователя Андрей Михневич.
Слава Юдаков :

а это контроль качества приходил.

Понятно. Мой то же любит контролировать процесс запекания тиляпий

Изображение пользователя Лика.

Мы добрые, только пожрать любим..."Люблю повеселиться, особенно пожрать!"

Изображение пользователя gen.

короче японял-после баранины и лука я пойду,
не не поеду к вам ,злые вы

Изображение пользователя Лика.
gen :

выигранный поединок - не состоявшийся поединок.восточная мудрость

Но мы то не забудем и при случае напомним....Ну там как раньше было, хлеба и зрелищ, кажеться...

Изображение пользователя ОгнеЛо.

Это все знают — кот победит!

Изображение пользователя gen.
Андрей Клочков :
gen :

а я владею искусством еще более древнейшим-разделыванием кота пока зажигается спичка

"Х*й с ними, с перьями, но я ДОЛЖЕН на это посмотреть!" (с) анек про попугая

Это будет великий поединок. И я уже даже знаю, кто победит!

выигранный поединок - не состоявшийся поединок.восточная мудрость

Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".