Плод эхинодоруса - семянка. Семена сложены в головку (соплодие) величиной 0.5-1см. После созревания головка распадается и семена освобождаются.

Семена состоят из тела и клювика, который является остатком столбика. Клювик бывает острым или тупым, ровным, либо отогнутым назад, но наиболее важным признаком является длина клювика и отношение его длины к длине тела семени. Клювик бывает весьма коротким (0.25мм), средней длины или длинным, достигающим почти длины тела семени.

Семена некоторых видов бывают черными, умеренно сжатыми с боков, у большинства видов они бурые и плоские. На их боках можно наблюдать 1-7 продольных ребер, которые бывают заметны как тонкие черточки, или же бывают необыкновенно выступающими, крылатыми. Между ребрами бывают следующие важные признаки, железки или так называемые гландулы. Эти смолистые железки бывают заметны как выпуклые (выступающие) кольца или овальчики. У некоторых видов железки отсутствуют, у других всего одна железка. Остальные виды имеют 3 и более железок, причем они бывают расположены в один или два ряда или расположены нерегулярно, по всей поверхности семени. Величина семян типична для вида и колеблется в рамках рода от 0.8 до 7мм.